第120章 营养丸 (2/2)

“这样,我今天在厨房搭个鸡窝,你把鸡都挪到厨房去,那里暖和,鸡才可能下蛋。”

“还有囡囡在学校的伙食问题,同学们都是吃一样的饭菜,我也不好给你搞特殊化。

“但囡囡现在又不能缺少营养,我明天想个办法,看能不能缓解一下。”

什么办法他想到了营养丸。

营养丸的材料很随意,一般是将红豆、黄豆、黑豆、米粉、糖、盐、芝麻等材料炒熟。

然后碾成粉末状,再以油脂粘合,最后外面包裹蜂蜡,就制成了一个个指头大小的丸子。

这些丸子营养丰富占空间又很小,适合用来补充营养。

当然了,人的身体如果没有足够的脂肪摄入,身体的能量依然不够,肚子也会觉得饿,这就只能靠周末回家多吃点了。

现在家里这些材料基本都有,他准备试着做一些看看。

具体的比例他也不记得了,只能一样抓一些凑够两斤的重量,然后放在锅里翻炒。

当然,动手的是童佳佳,他怕自己炒糊了。

炒熟后,锅里的混合物弥漫出奇特的香味,稍微冷却后就需要打粉了。

现在可没有什么家用破壁机,要打成粉有两个办法:一个是送去有打粉机的地方代为加工,比如面粉厂、磨房等地,不过他没准备去外面弄

而是选择在家里,用捣药的工具手动砸成粉末,这个活计,被交给了孙爱来同学。

这东西本来就是做给她吃的,她出点力也是应该,主要是这混合物味道太香了,她可以一边捣,一边吃。

炒熟的混合物很脆,只是需要捣细才方便制成易消化的丸子。花了一个多小时,把两斤混合物捣成了细碎的灰黑色粉末。

这时,再在锅中化开少量油脂,将粉末倒进去搅拌成泥,这时候就可以用来做丸子了。

为了尽量将丸子制作成统一的大小,他先将泥粉揉成长条状,再切成小块,最后大家一起动手,将小块材料搓成圆球形状。

2斤的材料做出熟料1斤半,最后成了几百颗黑不溜秋的小丸子。

孙志伟吃了一颗,味道很好,不过这还没有结束。

“还要加蜂蜡密封,一是为了保存更长时间,一是封住丸子的气味,这东西闻着太香了。”

说着,他又往嘴巴里扔了一颗,孙爱来同学对他怒目而视。

孙志伟没理她,而是找出一块蜂蜡,开始在灶上化开。

这东西当初是跟蜂蜜放在一起的,被他带回来后他才认出来,因为没有蜂蜜好吃,他一直没动过,今天就派上用场了。

将搓好的丸子在蜂蜡中过一次,再晾干,最后的成品就出来了,从外表看,黑黑的就像一颗颗中药丸子。

用几个空罐头瓶将所有的营养丸装起,他开始叮嘱妹妹。

“周一开始你就带一罐去学校,一餐吃一颗,有人问起,你就说这是医生开的中药,调理身体用的。”

“这东西你吃的时候就真当成中药,直接和水吞下去,别在嘴巴里嚼,把香味嚼出来就说不清了。”

“哥,这东西就是抵饿的么”孙爱来把已经做好的营养丸拿在手里滴溜溜的转着。

“抵饿不,它并不抵饿。”