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第二百零四章 把三张章 放到桌上 (3/3)

程意点头,声音很稳。

“会来。”

“但他们越来,越说明他们没别的路了。”

供餐线守住了两次。

新店备案也稳住了。

接下来,就看对方还敢不敢把事做得更出格。

文化馆那边把话定死后,程意回到店里没敢松一口气。

她太清楚了,对方这种人从来不认输。明面上抢不到,就会从暗处找口子。供餐方案、人员安排、交接流程都被她用章和纸压住了,那对方最容易下手的,只剩一件事:食材。

食材出问题,流程再完整也挡不住。锅里一旦翻车,谁都救不回来。

所以午市忙完,程意没像往常一样回后厨休息,而是把张勇和赵婶叫到里间,把门半掩上。

“从今天开始,供餐用料单独走一条线。”

“采购不走临时摊贩,全部走固定供货点。”

“收货时必须两个人在场,签字,拍照,记录时间。”

张勇皱眉。

“这么严?”

“咱们以前也记账。”

程意点头。

“以前够用。”

“现在不够。现在有人盯着我们翻车,他不会去动锅铲,他会动我们看不见的地方。”

赵婶脸色沉下来。

“你怕他们在食材上做手脚?”

程意没绕弯。

“我怕。”

“他们已经敢动电线,敢冒名检查,下一步就敢往菜里下黑手。只要能让我们“看起来像出事”,他们就赢了。”

林晓在门帘外听见这句话,手心发凉。她没插话,只把门口那块地方收拾得更干净,生怕再被人找到借口嚷。

下午一点多,程意把人员安排表送到文化馆。

她写得很细:几点到场、谁负责哪一口锅、谁负责装盒、谁负责交接、出现突发情况找谁。纸一交出去,文化馆负责人反倒松了口气,点头说了一句:“你们按这个做就行。”

回来的路上,程意特意绕去菜市场。

不是为了买菜,是为了看风向。

菜市场最容易出消息,也最容易有人动手脚。灰夹克那种人、收签名的鸭舌帽,都是在这里碰头的。

果然,她刚走到卖鱼摊那排,就听见有人压着嗓子议论。

“镇南那家又接供餐了?”

“福来馆没抢回来?”

另一个人回。

“听说人家有关系。”

“还天天报警,谁敢惹。”

这话明显是被人刻意放出来的,专挑难听的说法,让人觉得你们靠的不是手艺,是“闹出来的”。