第一百三十八章 真正的成长 (2/3)

前面有两个人在嚷：“排什么队？凭什么不让插？”

林晓被挤得往后退。

程意走过去：“按顺序来。”

那人瞪她：“我们赶时间。”

“在这里排队的人，谁不赶时间？”

灰外套男人在后面看着，没有上前。

两人对峙了几秒，周围有人开始不耐烦。

“要吃就排，不吃让开。”

气氛慢慢倒向她这边。

那两个人见讨不到便宜，骂了句脏话，转身走了。

灰外套男人看了她一眼。

这次没有笑，也没有停留。

中午过后，客流还在。

她终于有空靠在后厨墙边喘口气，手心全是汗。

赵婶端来一杯水。

“稳住了。”

她点头，眼神却没有松。

这只是第一天。

真正的站稳，不是一场热闹，是接下来每一天。

她走回灶台前，火重新开起来，油声噼里啪啦。

外面有人喊。

“再来一份招牌鱼！”

她应了一声，声音不大，却很清晰。

开业后的第三天，热度还在。

中午十一点半不到，门口已经排了十几个人。

镇南商场的广播在循环播活动，背景音乐压着人声，店里却依旧吵闹。

筷子碰碗的声音、油锅翻滚的声音、林晓报单的声音，全混在一起。

程意站在灶台前，额头上细细一层汗。

“二号桌清蒸鱼好了。”

“六号桌加一份时蔬。”

“打包三份，别漏汤。”

她语速不快，但每句话都落在点上。

张勇在旁边接盘子，动作比前几天更顺。

忙归忙，节奏已经稳下来。

下午两点，第一波客流退去。

她摘下手套，走到门口看账。

单量比预估高三，但翻台率有点慢。

几桌客人吃完还在聊天。

她没有催，只是把门口的等位牌重新摆好。

灰外套男人这几天没出现，这反而让她心里更警觉。

太安静，未必是好事。

傍晚五点半，老街那边打来电话。

赵婶声音压得低：“刚才有人来拍我们店门口的价格牌。”

“谁？”

“不认识，戴帽子，拍完就走。”

程意站在镇南的收银台后，视线往门口扫了一圈。

“别拦。”