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第1180章 炸丸子,炸藕合 (1/2)
下午六点钟,
林母和吕琪两人在厨房准备今天的晚饭,而林安和依然两人各自拿着两大盒红色的香薰蜡烛站在了楼梯口,而目光则是盯着各个房间。
“依然,记住我们要给每个房间的门口都点上一个蜡烛。然后楼梯口放一个。”
“阳台呢?去阳台的门也要放吗?”
“要,记住每个门还有楼梯口都要放!”
依然和林安对视一眼之后,重重的点了点头,“保证完成任务,那老爸你从哪里开始?”
“我从三楼开始,你就从一楼开始就行。”
作为小年夜习俗的一环,林安今年也是直接将依然拉了进来。毕竟已经要准备上初中的孩子着实已经说不出是小孩子的这种话了。
虽然说点蜡烛摆好并不是什么特别麻烦的事情,但是将整个别墅的房门口和楼梯口都摆上一个蜡烛还是花了父女俩十多分钟。
率先做完这些的林安也是直接钻进了厨房,而此时整个厨房里弥漫着浓郁的油炸香味。循着香味找去,此时厨房的燃气灶上放着一口直径80厘米的大锅,锅里面正翻滚着一个个黄灿灿的肉丸子。
林母此时正一手从大盆里将肉馅捞起挤出一个个肉圆,而另一只手则是用小勺将肉圆送进油锅当中。而吕琪则是穿着围裙站在一旁。
“炸肉丸的时候,一定不要怕烫。如果担心肉圆会被炸糊的话,一方面注意油温,另一方面就要注意不要贪。感觉锅里的肉丸数差不多了,就可以用漏勺翻搅锅底,然后捞出炸的差不多的肉丸。”
“恩!”
吕琪很快就注意到林母捞出的肉丸有些颜色还比较淡。
她刚想要指出,就听到林母继续说道,“别怕这些有些生的肉丸,这些只是第一次炸。等所有的馅料用完了,我们还要炸第二遍。”
吕琪在一旁听得连连点头,倒是林安听后一脸不可置信的看向吕琪。
好不容易找到一个机会,林安将吕琪从厨房拉了出来,“老婆,炸肉圆这种你不是老早都会了吗?还站在厨房里闻油烟干嘛?”
“这不是妈想自己动手嘛。而且既然妈想要教我怎么炸肉丸,我就认真的听听也没什么的啊。老人嘛,孝顺孝顺的,有些事情顺着老人的意思也没什么的。”
就在林安想说些什么的时候,厨房里又响起了林母的喊声,吕琪应了一声直接转身就进了厨房。
不过让林母炸东西炸过瘾的结果就是将冰箱和冰柜塞满之后,还有满满一大袋的炸货放在了冰箱外面。
“妈,你这也有些太夸张了。”
林安撩开袋子,里面的东西可是让他小小的震惊了一下。袋子里不仅仅有刚炸的肉丸,还有红薯丸子,炸藕盒,炸茄盒,炸小鸡腿一类的,简直可以直接组成炸货拼盘出售了。
“哪里夸张了,明天一大早,你给你的那些朋友家送一些去,还有儿媳妇,依然的朋友都要送一些掉。我现在还担心这些有些不够,是不是吃了晚饭之后再炸一些。”
看着林母一脸认真的样子,林安赶忙推着她到餐桌旁,“妈,这些就不用你担心了。我们先吃晚饭,吃了晚饭之后再说炸肉丸的事情。”
晚饭之后,林安直接就示意依然带着林母去客厅看电视,而林安和吕琪两人麻利的将餐桌收拾干净之后也赶到了客厅。
小年夜,
吕琪也没有要求依然上楼去做什么功课,一家人一起坐在沙发上挑了一部合家欢的电影。别墅各个房门口,此时红色的香薰蜡烛静静地燃烧着。
第二天,
天刚蒙蒙亮,早早醒来的吕琪就开始收拾昨晚的残局,首先就是从三楼开始将昨晚已经燃尽的蜡烛全部收拢丢进了一楼的垃圾袋中,然后就是客厅茶几上的零食残渣扫进垃圾桶中。
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