第518章 厨师个人 IP 的竞业限制纠纷 (1/5)

星际纪元

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年盛夏，厨师行业爆发

“竞业限制困局”——

星际连锁餐饮集团

“星厨汇”

与旗下招牌厨师老何的竞业限制纠纷，引发全行业关注。老何凭借

“非遗川菜创新”

个人

ip，帮助

“星厨汇”

打造出爆款餐厅

“川韵小馆”，年营收超

3

亿星币。然而，双方签订的竞业限制协议却极为严苛：约定老何离职后

2

年内，不得在

“星厨汇”

旗下餐厅

50

公里范围内，从事任何与餐饮相关的工作（包括烹饪、教学、直播）；甚至禁止老何使用

“老何川菜”“川韵小馆主厨”

等个人

ip

标签，否则需支付

500

万星币违约金。老何因家庭原因离职后，想在老家开设一家小型川菜馆维持生计，却因竞业限制条款无法成行；更无奈的是，他在社交平台分享家常菜做法的视频，也被

“星厨汇”

以

“违反竞业限制”

为由起诉，要求赔偿

200

万星币。类似纠纷并非个例，行业调查显示，超

70%

的餐饮企业与厨师签订的竞业限制协议，存在

“范围过广、期限过长、违约金过高”

的问题，导致大量有潜力的厨师因

“不敢离职、无法发展”

选择转行，行业人才流失率同比上升

40%。

“这哪是竞业限制，简直是把我逼得‘厨艺无用武之地’！”

老何拿着竞业限制协议和法院传票，气得双手紧握，指节泛白，将文件重重放在林小满办公室的茶几上，协议中

“禁止从事任何餐饮相关工作”

的条款格外刺眼，“我从学徒做起，花了