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第527章 素食餐厅的供应链碳关税争议 (3/4)

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生物肥料’提升土壤肥力,食材品质比传统种植更优;同时,碳汇林的种植不仅能吸收碳排放,还能为农田提供生态保护,减少病虫害,食材合格率从

90%

提升至

98%,完全不用担心供应问题。”

研讨会后,“绿蔬新语”

的供应链碳足迹优化行动立即启动。第一步,与

“星际绿航”

签订长期合作协议,首批

5

趟食材运输采用新能源货船,运输碳排放从

200

/

趟降至

60

/

趟,同时联合其他素食餐厅开展拼单运输,运输成本控制在可接受范围;第二步,与

β

星系

3

家低碳种植供应商签订独家合作协议,确保每月供应有机藜麦、菌菇等食材

100

吨,种植环节碳排放从每吨食材

8

吨二氧化碳降至

4.8

吨;第三步,完成

10

家门店的智能冷库改造,剩余

10

家门店申请补贴后次月启动,存储环节碳排放从每天

5

吨降至

2.5

吨。

在优化过程中,林小满还协助

“绿蔬新语”

收集各环节的低碳改造证据,包括新能源货船的碳排放监测报告、供应商的低碳种植认证、智能冷库的能耗数据,快速完成