第34章 我大学生，教幼儿园小朋友没难度好不好…… (2/2)

——[哈哈哈哈哈……哎呦喂，笑死我了。]

——[任务开始前：我大学生，这不白送？任务开始后：大学生白送。]

——[说正经的，作为一个天天辅导孩子作业的母亲，我觉得真不怪顾晔，他教的真没问题，是这小屁孩太招气了。]

——[确实，5-2那题，顾晔问他，有五个棒棒糖，给了别的小朋友两个，他自己还剩几个，这小破孩子硬是要说他一个不给，自己都不够吃，谁能不气。]

——[还有开始那拼音题，gua明明拼的好好的，就因为图片有个西瓜，他就读成西了，纠正半天都改不过来，也就我们看着搞笑，身临其境真得气吐血。]

顾晔真崩溃了，说什么他也不教了。

王导一脸的幸灾乐祸，总算是报了威胁之仇。

“任务没完成没有积分，你确定不在努力努力。”

顾晔咬牙切齿头也不回的往外走：“谁爱努力谁努力，我宁愿去喂猪。”

噗呲……

工作人员绷不住了，笑声一片。

顾晔轻轻的走了，正如他轻轻的来，不带走一片云彩。

嗯，带走了一肚子气。

吃过午饭，有了上午的教训，顾晔也不准备去做任务了。

实际上他也没时间。

他要开始收拾食材了。

八大菜系，顾晔每个菜系都准备做一道。

分别是粤菜：白切鸡。

川菜：麻婆豆腐。

鲁菜：九转大肠。

苏菜：清炖狮子头。

闽菜：荔枝肉。

浙菜：龙井虾仁。

徽菜：臭鳜鱼。

湘菜：毛氏红烧肉。

这些菜都是各菜系耳熟能详的招牌菜，做出来足够证明他说的“会做八大菜系”。

不过要做这些菜可没那么容易。

有些菜可费功夫。

特别是其中的清炖狮子头，可是实打实的“功夫菜”。

从选肉开始，肉得是三分肥七分瘦的猪肋条肉，还不能用机器绞，得靠手工剁成细腻又带颗粒感的肉糜，剁的过程要均匀，避免出筋。

调味后要顺着一个方向搅打上劲，还要加葱姜水、淀粉等辅料平衡口感，这一步得掌握好力度和比例。

捏丸子时要手温适宜，捏得紧实又不能死板，否则炖时易散。

炖制更讲究，得用砂锅小火慢炖1-2小时，中间还要时不时撇去浮沫，保持汤清，最后还要用菜叶垫底防粘，全程得盯着火候，根本急不得。

此外还要处理大肠，肉，鸡，鱼。

哪怕有裴枝漫打打下手，一个下午的时间还都有点紧吧。

不过忙归忙，结果却是好的。

从顾晔开始收拾食材开始，直播间的人气越来越高。

——[来看戏了，这哥们处理食材看起来像那么回事，就是不知道做出来怎么样。]

——[反正我准备好了，做不好我必喷。]

——[看他样子信心很足啊，别不是真会吧。]

——[不可能，最后要是请来的大师说他做得好，必然是剧本，他这年纪怎么可能学的全八大菜系。]

——[别说八大菜系了，他一个艺人，能做出一两道过得去的就算厉害的。]