第114章 供应链初建，直播变翻车现场！ (3/4)

小桃的尖叫声和锅碗瓢盆的碰撞声混作一团，镜头里羽毛与尘土齐飞，一片狼藉。

【弹幕：哈哈哈哈这是什么年度动作大戏！】

【弹幕：鹅：想吃我？先问问我的翅膀答不答应！】

（4）

就在这片混乱之中，顾长风从药房缓步走出。

他看着满地鸡毛和那只上蹿下跳的鹅，微微蹙眉。

未见他如何动作，只身影一晃，便扼住了大白鹅的脖颈。

刚才还威风凛凛的大白鹅，瞬间被捏住了开关，在他手中安静得像一只待宰的鹌鹑。

整个世界都清净了。

林晚晴呆呆地看着他：“你怎么……”

“药材里，活物不少。”顾长风语气平淡，将鹅递给了她。

【弹幕：顾大夫永远的神！人形自走稳定器！】

【弹幕：这手法，这气场，我宣布他为“天下第一抓鹅手”！】

林晚晴接过鹅，心跳还有些乱，她朝他俏皮地眨了眨眼：“谢了，大功臣。”

顾长风的耳廓迅速染上一层薄红，他侧过脸，避开她的视线，低低地“嗯”了一声。

危机解除，林晚晴重新投入战斗。

干香菇用热水泡发，香气反而比鲜菇更霸道。

发霉的莲子被细心剔除，留下完好的部分，依旧可用。

“食材的不完美，可以用调味来拯救。”她对着镜头，语气从容不迫，

“干香菇浓郁的菌香，正好能压制鹅肉的腥气，并为其增添一份厚重的鲜美。”

泡发好的香菇丁、荸荠丁、莲子、火腿丁、虾仁、板栗肉、糯米饭……在碗中混合。

料酒、盐、酱油淋入，拌匀。

“馅料的灵魂在于层次感。每一种食材的香气与口感，既要分明，又要融合，这才是的真谛。”

顾长风不知何时又站到了她身旁，默默递过来一个白玉小瓷瓶。

“加点这个。”

林晚晴拔开瓶塞，一股清甜馥郁的香气瞬间钻入鼻腔。

她眼神一亮：“桂花蜜？”

“嗯。”顾长风点头，声音清冽，“鹅肉肉质偏韧，桂花蜜能使其软化，亦可增香去腥。”

林晚晴没有丝毫迟疑，将那带着甜香的蜜汁淋入馅料中。

【弹幕：顾神医又拿出秘密武器了！这是什么神仙配方！】

【弹幕：一个负责天马行空，一个负责完美落地！这对cp锁死！】

（5）

馅料被悉心填入鹅腹，用棉线细细缝合。

整只鹅被稳稳放入砂锅，加入吊好的高汤、葱段姜片、足量料酒。

大火烧沸，锅沿冒出滚滚白汽，随即转为文火，静待时间的魔法。

“八宝鹅，需得慢炖两个时辰。火候必须稳，急不得，才能让鹅肉酥烂脱骨，让馅料的百味融入其中。”

林晚晴盖上锅盖，转身面向镜头。

“趁着炖鹅的功夫，我跟大家聊聊供销链的细节。”

她拿出一张亲手绘制的流程图，条理清晰。

“我们的供应链，分三步走。第一步，直采，直接对接农户渔民，从源头保证新鲜；第二步，统配，建立统一的配送体系，定时定点送货；第三步，让利，逐步压缩所有中间环节的成本，最终惠及每一位消费者。”

【弹幕：主播的格局打开了！这是在做一件大好事啊！】