第84章 食疗方子完成 (1/3)

“晚饭的话……”

她原本想说鱼汤，但顿了顿，思索起来。

先不说这里能不能弄到鱼，就算能弄到鱼，相比之下，蔬菜和豆制品或许更加温和，尤其考虑到云清的脾胃非常虚弱，腹胀乏力。

“可以，或者……用一些冬季常见的蔬菜和豆制品？”林薇薇提出想法，“比如白菜和豆腐。”

“白菜和豆腐？”

萧天翊思索着，

“白菜清淡，豆腐容易消化，两者搭配倒是不错。

怎么做呢？炒？可能油大了点。”

“对，炒的话，对于脾胃虚弱的人来说，油脂可能负担比较重，而且油腻反而容易生湿。”

林薇薇否定了“炒”的方式，

“炖，或者烩，会更好。

用少量的油，甚至不用油，直接加水炖煮。”

“白菜炖豆腐。”萧天翊记下晚饭名字。

林薇薇点点头肯定地说，

“白菜甘平，能养胃生津，豆腐益气和中，清热润燥，虽然主要治湿，但清热也无碍。

白菜炖得软烂，非常好消化，也符合燥湿化浊需要清淡的原则。”

“搭配的主食呢”萧天翊问。

林薇薇想了想：

“晚饭如果吃了炖菜，再吃面条或者杂粮饭，量可能有点多。

如果胃口实在不好，一点点主食就可以了。”

“不如搭配小米粥？”萧天翊提议。

林薇薇微微摇头：

“小米粥我们在第一天早餐用过了，食疗呢，也讲究多样性，重复的菜单会显得单调。

考虑到云先生腹胀乏力，消化能力差，晚饭的主食可以极简化。

如果他胃口实在不好，可以直接喝炖菜的汤，吃炖得很烂的白菜和豆腐也行。”

“不如这样，”

林薇薇重新组织思路，

“第二天晚饭，主菜就是白菜炖豆腐。

搭配的话，可以蒸一小碗非常软烂的白米饭。

如果他胃口实在差，可以只吃菜喝汤，或者只吃一点点饭都可以。

重点是把菜和米饭做得足够软烂，易于消化。”

“好。”

萧天翊在纸上写上“晚饭：白菜炖豆腐配软烂米饭。”

“食材写‘豆腐、大白菜、生姜、葱、食盐、大米’。”

林薇薇补充道。

“第三天嘛，我想想。”

萧天翊看林薇薇端着下巴思考着，起身去给她倒了碗热水。

热水放到桌上，一股温暖湿润的气息升腾起来。

林薇薇顺手捧着有点烫的小碗，温暖立刻从掌心传遍全身。

“谢谢相公。”