第89章 土豆炖牛肉！ (2/3)

林薇薇满意颔首。

肉炖的差不多了，能放土豆块了。

她将切好的土豆块倒入锅中，与牛肉一同搅拌均匀，再次盖上锅盖，继续炖煮。

“土豆再炖烂一点，就能吸收肉汁的精华了。”

在等待土豆炖牛肉收汁的间隙，林薇薇端下米饭锅，放了个小铁锅在小火盆上，把大火盆里烧的正旺的几块炭火夹到了小火盆里。

锅热后，她往里放了一点牛油。

牛油融化，她将切好的野蒜干辣椒段放进去“呲啦”一声炒出香味儿。

然后快速将切好的萝卜丝倒入，快速翻炒。

“炒萝卜丝，就讲究一个香辣入味。”

她一边炒一边嘀咕。

萝卜丝很快变软，她只放了少许盐和一点点胡椒调味，保持了萝卜本身的清甜。

“好了，素菜也搞定！”

她将炒好的萝卜丝盛出，放在一个干净的碗里，用另一个陶碗给它扣住保温。

这时，大铁锅里的土豆也变得的黏糊糊的了。

她加大炭火盆里的火，直接收汁儿！

收汁儿完成后，她把炭火夹出来很多放到旁边的炭盆里降温。

大火盆里只剩下一点点炭火给土豆炖牛肉保温。

最后是醋溜鸡蛋汤。

林薇薇用水简单冲洗了一下小铁锅，用厚抹布垫着手将铁锅里的水倒在了废水桶里。

废水桶当天巴图就会派人来收走，统一处理废水。

洗好了锅，在锅里添上水加热。

她熟练地在陶碗里打散几个鸡蛋，水咕噜咕噜沸腾后，她把鸡蛋液缓缓倒了进去。

蛋液入锅，在锅里形成漂亮的蛋花。

接着，她在锅里加了一勺醋。

“哗——”

醋的酸味和鸡蛋的鲜味混合在一起，瞬间让汤的味道变得生动起来。

最后，她在汤里撒上了一点盐和芫荽干叶。

“汤也好了！”

林薇薇熄灭了小火盆。

刚熄灭小火盆，萧天翊就掀开帐篷帘子走了进来。

映入他眼帘的，是堆满了帐篷一角的炊具和各种东西。

扑入他鼻间的，是混着肉香、炒菜香和酸汤香的香味。

林薇薇蹲在小火盆旁，笑眯眯地看着他：“相公，今晚大餐哦！”

忙碌了一天的萧天翊早就饥肠辘辘，被香味儿勾的馋虫都出来了。

“做了什么，这么香？”

“这是土豆炖牛肉，这是清炒萝卜丝，这是酸鸡蛋汤。”

林薇薇一一掀开锅盖、碗自豪地给萧天翊展示了一遍。

萧天翊抿着嘴唇不住点头：“娘子厉害！”

“快去洗手吧，我先去给萨仁姐他们送一碗牛肉过去。”

说话间，林薇薇盛出一碗土豆炖牛肉，肉堆得冒尖尖。