第487章 许舟怎么还会布置作业？（补） (2/4)

“咱们这个游学总得要为学生谋福利吧！”

“总不能真的被许舟的游学压下去吧？就算传统炸酱面方子许舟直播教了其他人，那许舟也不可能什么都会！”

“我们换一个别的就是！这都是为了学生！为了我们的游学！”

其他负责人：“……”

为了学生？

以前别说方子了。

那是什么都没有，只有旅游和参观，他们不也好好的。

你还好意思说是为了学生？

要脸吗？

…

大屏幕里。

许舟看到弹幕上有太多人在好奇为什么要加黄酒的时候，解释了一句。

“黄酒本身含有氨基酸、酯类等风味物质，倒入酱料后，能形成层次更丰富的复合酱香。”

“而且酱发酵时产生的生涩味，被黄酒酒精挥发时带走。挥发完还能留下这酒里的酯香味谷物香味。”

“所以这个黄酒是无法替代的，你们自己制作酱料的时候，也可以尝试一下。”

在把酱料讲完了之后。

其他的部分其实就很简单了，只是稍微花了些时间，许舟就讲完了。

酱料。

肉的处理。

和面。

以及手擀面粗细适配的问题，甚至是这道菜涉及到的所有知识。

所有的学生听得如痴如醉，这也讲得太好了吧！

…

大家只觉得听许舟讲课的仿佛是一种享受。

整个完全是如同被醍醐灌顶了一般，整个知识点融会贯通，跟以前的学习完全是两种感觉。

真要形容的话，就像是他们以前学的是残卷，而小许老师的学生却能学到完整功法。

怪不得差别那么大！

【小许老师的学生真幸福！我要是小许老师的学生，每周能听到小许老师给我梳理知识点，教我做菜，我得多幸福啊！】

【我感觉我这次是真的会做炸酱面了！我等会就去超市！】

【等会去？不少人已经在超市了，我刚刚去我附近的美食超市，碰到好多来一边买酱料，一边看直播的学生。】

“还有黄豆酱和甜面酱吗？”

淞南市美食超市里。

全部挤得满满当当。

…

一溜烟看过去，全乎都是提着篮子来买炸酱面食材的。

“这么多人啊。”

“这几天咱们淞南市的人是越来越多了。”

超市经理想到前几天本身就已经有不少的学生来了淞南市，人就很多了。

可没想到，今天人更多。

第487章

许舟怎么还会布置作业？（补）

(第2/2页)