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第204章 旅行社的破冰之旅 (1/2)
晨光刚漫过解放碑的碑顶,吴梦琪就背着帆布包出了门。包里装着
“重庆老街味道联盟”
的商户资料册,封面用烫金字体印着联盟
logo,内页里周叔的酸辣粉原料溯源台账、赵婶的汤圆售后反馈表都按日期整理得清清楚楚,最底下还压着份
“质量问题先行赔付承诺书”,她连夜签好了公司公章,红印在白纸上格外醒目。
“渝游天下”
旅行社在较场口的写字楼里,玻璃门后的前台摆着重庆各大景点的模型,洪崖洞的吊脚楼模型旁还贴着
“游客最爱的伴手礼推荐”
海报,只是上面列的全是外地品牌。吴梦琪报上姓名后,被领进了张总的办公室。张总五十岁上下,穿着深色西装,手里翻着她递过去的资料册,眉头却越皱越紧。
“吴小姐,不是我不给你机会。”
张总把资料册推回桌角,指尖在桌面上敲了敲,“我们合作过的特产商没有十个也有八个,不是原料以次充好,就是售后找不到人。上次有个游客买了火锅底料,回去发现过期了,找商家索赔,对方直接拉黑了电话,最后还是我们旅行社赔钱道歉。”
他拿起桌上的投诉记录,上面密密麻麻记着游客的不满,“你这联盟都是些老街坊小商户,我实在没把握。”
吴梦琪早料到会有这样的顾虑,她从帆布包里掏出手机,点开相册里的原料溯源视频:“张总,您看。这是周叔每天凌晨采购红薯粉的画面,供应商的资质证书我们都核验过;这是潼南柠檬基地的采摘现场,每个柠檬都有检测报告。我们联盟有明确的质量标准,所有产品出厂前都会抽检,要是出现问题,我们公司承诺先行赔付,绝不会让旅行社为难。”
张总盯着视频看了半天,眼神里还是带着怀疑:“口说无凭,视频也能剪辑。我怎么知道你们是不是只做表面功夫?”“张总,要是您不放心,我现在就带您去联盟商户考察。”
吴梦琪立刻站起身,“磁器口离这儿不远,咱们去看看周叔的酸辣粉摊,再去十八梯瞧瞧陈婆婆的凉糕作坊,您亲眼见证,心里也踏实。”
张总犹豫了片刻,最终还是点了头:“行,我就跟你去看看。要是真像你说的那么好,合作的事再谈。”
两人下楼开车,往磁器口方向驶去。路上,吴梦琪又拿出联盟的售后反馈表:“张总,您看这些游客的评价,上个月有个上海来的游客买了我们的套餐,回去后觉得味道好,又在线上订了十份寄给朋友。我们的售后专员会定期回访,有任何问题都会在
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小时内解决。”
到了磁器口,周叔正在青石板路边捶粉,木槌落下的
“咚咚”
声引得游客驻足。“张总,这位就是周叔。”
吴梦琪迎上去,周叔赶紧放下木槌,擦了擦手上的粉:“张总您好!咱这粉都是当天现捶的,绝不放添加剂,您要是不嫌弃,我煮碗酸辣粉您尝尝!”
张总看着青石臼里细腻的粉粒,又看了看旁边摆放整齐的原料罐,罐身上都贴着生产日期和保质期,眼神里的怀疑少了些。
周叔麻利地煮好一碗酸辣粉,红油飘在碗上,撒上葱花和花生碎,香气扑鼻。张总尝了一口,辣得额头冒汗,却忍不住点头:“味道确实地道,比我之前吃的那些连锁店正宗多了。”
吴梦琪趁机说:“张总,我们联盟的商户都是做了几十年的老手艺,靠的就是口碑。要是跟旅行社合作,我们还能根据游客的需求调整套餐,比如推出小份装,方便携带。”
接着,两人又去了十八梯的陈婆婆凉糕作坊。陈婆婆正在熬制红糖浆,锅里的糖浆冒着泡泡,散发出甜甜的香气。“张总,您看这红糖都是我自己熬的,没有添加色素和防腐剂。”
陈婆婆递过一碗凉糕,“您尝尝,口感软糯,甜而不腻。”
张总接过凉糕,看着包装上印的十八梯老照片,心里的好感又多了几分。
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