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第586章 二十二 (2/4)
“去年冬天走的。”年轻人说,“走前一直念叨着这儿。他说,他这辈子最大的遗憾,就是没在师傅走前回来看看。”
建设没说话。他走到那口旧铜锅前,摸了摸锅沿。
“你爷爷……”他说,“是我师傅的师兄。”
年轻人点点头:“我知道。我爷爷说过,他师傅姓林,有个师弟姓高,还有个师妹姓周。后来他收了两个徒弟,一个叫小满,一个叫……”
“建设。”建设说。
年轻人看着他:“您就是……”
“我是建设的徒弟。”建设说。
年轻人愣了一下,然后笑了:“我爷爷说,建设的徒弟,也该是个有本事的。”
建设没说话。他走回案板前,对小树说:“去,熬一锅糖。”
小树点点头,走到灶前,生火,熬糖。
糖在锅里咕嘟咕嘟响着,甜味儿漫出来,弥漫了整个铺子。
年轻人站在那儿,看着,闻着。他闭上眼睛,深深地吸了一口气。
“就是这个味儿。”他说,“我爷爷说,是这个味儿。甜里带着一点苦,苦里又回甘。”
建设看着他:“你爷爷还说什么?”
“他说,糖熬到什么时候最好,要看光。”年轻人睁开眼睛,“锅底透光的时候,糖就熬成了。光温温的,糖就温温的。人心也是。”
建设点点头。他走到案板前,拿起勺子,舀了一勺糖,倒在铜板上。糖液在铜板上铺开,变成薄薄的一片,透明的,能看见铜板上的花纹。
“这是……”年轻人走过来看。
“糖画。”建设说,“你爷爷会这个。”
年轻人摇摇头:“我没见过。我爷爷后来不熬糖了。他当了工人,在工厂里干了一辈子。但他家里总放着一个小铜锅,没事就拿出来看看。他说,那是他师傅给的。”
建设的手停了一下。
“小铜锅?”
“嗯,这么大。”年轻人比划了一下,“底很薄,能透光。我小时候常拿着玩,对着太阳看,能看见光从锅底透过来,温温的。”
建设放下勺子。他走到里屋,从柜子里拿出一个布包。布包打开,里面是一个小铜锅,和铺子里的这口一模一样,只是小一圈。
“是这个吗?”他问。
年轻人接过来,看了看,点点头:“是。就是这个。锅沿这儿有个小缺口,是我小时候摔的。”
他把锅翻过来,锅底对着光。光透过来,落在他的手心上,温温的。
“我爷爷说,这锅是他师傅给的。”建设说,“师傅说,以后你开铺子,就用这个锅。但他没开成铺子。”
年轻人摸着那个小缺口,没说话。
“这锅,你带走吧。”建设说。
年轻人抬起头:“这……这是您师傅留下的。”
“你爷爷也是我师傅的徒弟。”建设说,“这锅,该是他的。”
年轻人想了想,摇摇头:“不,我爷爷没开成铺子,这锅不该是他的。您留着吧。放在这儿,我爷爷知道了,会高兴的。”
建设看着他,看了很久。然后他点点头,把锅收起来。
“你叫什么名字?”他问。
“金明。”年轻人说,“金子的金,明天的明。”
“金明。”建设重复了一遍,“好名字。”
金明笑了笑。他从背包里又拿出一个小布包,递给建设。
“这是我爷爷让我带来的。”他说。
建设接过来,打开。里面是一块糖,圆的,已经硬了,颜色很深,像是放了很多年。糖上用糖稀画着一朵梅花,五瓣的,已经很模糊了,但还能看出来。
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