第348章 推辞 (2/3)

“切得不错。”他赞了一句，随即拿起一块肉，丢进锅里，架在电磁炉上。

滋啦——

油脂渐渐渗出，香气悄然弥漫。

他用筷子夹出炸好的肉丁，锅底留下一汪清亮油光。

“好了。”他眼中微亮，“该煎蛋了。”

苏俊毅一手抄起漏勺，熟练地从锅里捞出滚烫的肉块，头也不抬地对白雪道：“去拿几个鹅蛋来。”

白雪一听，立马翻出袋子，咔咔几声脆响，三颗鹅蛋接连砸进碗里，蛋液飞溅，动作干脆得像在砸场子。

“慢着！”苏俊毅一个箭步冲上前，及时拦下她，“这玩意儿不能这么搞，得一颗一颗来，慢慢搅。”

话音未落，他已经接过碗和蛋，指尖一挑，壳裂如花开，蛋滑入碗中，毫无残留。接着他执起筷子，手腕沉稳，朝着同一个方向匀速搅动，节奏精准得像是丈量过。

白雪盯着他的手，眉头微皱：“为啥非要单方向？往四面八方搅不是更均匀？”

在她看来，搅蛋就得天女散花式地乱打一通才算到位。

可苏俊毅偏偏反其道而行。

“四处乱搅，底下沉淀的蛋白根本上不来。”他淡淡一笑，顺手递给她一只空碗，“不信？咱们比一把。”

“你随便搅，我照我的法子来，看谁的蛋液更透亮。”

好奇心瞬间被勾起，白雪撸袖开干，打进一颗蛋，筷子横冲直撞，东南西北来回扫荡，恨不得把碗底戳穿。

几分钟后，两人并排将碗搁在案板上。

结果一目了然——

她的蛋液浑浊带丝，明显有未化开的絮状物沉底；而苏俊毅的那一碗，色泽金黄透亮，如熔化的琥珀，细腻得连光都能穿透。

“离谱……”白雪瞪大眼，“这是什么玄学？”

“别用那种眼神看我。”苏俊毅耸肩笑，“我也讲不出科学原理，就是老辈传下来的小窍门罢了。”

小窍门？

这话从一个年纪轻轻、却盘踞黑榜顶端的男人嘴里说出来，莫名有种反差冲击。

“苏先生，”白雪忍不住脱口而出，“你还有多少事是我不知道的？”

话刚出口，她自己先愣了下。

这才认识半天，怎么说话的语气，倒像是熟到能互怼的老友？

意识到失言，她轻咳两声，连忙补救：“我不是那个意思……我是说，你明明是黑榜龙头，怎么还会亲自做饭？而且还懂这么多琐碎细节？”

自从头部受伤后，她的脑子不像从前灵光，情绪也变得直来直去。魏老李老那样的人物，都不敢当面提“黑榜老大”四个字，她倒好，张嘴就来。

但苏俊毅并不在意，反而咧嘴一笑：“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。我这个人嘛，一向接地气。”

“你还读《中庸》？”白雪彻底惊了，声音都拔高了几度，“苏先生，你是真人不露相啊！”

不止她震惊，站在一旁的陈彦斌心里也掀起了波澜。

他暗自思忖：如今花国百姓只知苏俊毅是港岛黑道魁首，掌控全局的神秘存在，却没人了解他这一面——会做饭、懂生活、说话还带点文气。

大众对他的认知，实在太片面了。

念头一起，陈彦斌当即开口：“老大，要不以后多露露脸？让普通人也看看真实的你。”

苏俊毅闻言，略一思索，点头应下：“行。”

见他答应得干脆，陈彦斌反倒愣住：“那您打算怎么做？”

“做档节目。”苏俊毅眼神微闪，语气笃定，“主题就定美食。”

这个想法，其实在他脑子里藏了很久。