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第15节(第701-750行) (15/266)
太阳下,院子里面已经堆好了上百斤叶片肥厚的芥菜。嬴静兴致勃勃,恨不得一眨眼,酸菜就能全部做好。她在窦原身边一蹦一跳,大声地喊:“高点!高点!绳子系好就能开始啦!”晒芥菜,是制作酸菜的第一个步骤。
急于在女孩子面前表现的窦原,把绳子的两头往柱子上绑好。然后,宫人们在绳子上挂好一颗颗芥菜,萝卜、竹笋、生姜和茱萸分别在草席上晒着。
一夜之后,芥菜开始变软,在阳光下无力地耷拉着。嬴静摸了摸,现在的咸阳城空气质量优秀,蔬菜上也没有沾着多少灰尘。嬴静吩咐宫人们把芥菜简单清洗,再次进行晾晒。
又过了一天,该是酸菜预发酵的时候了。宫人们早已用开水烫过数十个泡菜坛子,嬴静往里头放入三分之一的水,按照一斤水三两盐的比例,加入适量饴糖、茱萸、花椒、大蒜和酒,搅拌均匀后密封。
宫人们看到嬴静如此专注,更加期待了。公主这样认真,做出来的酸菜可能比肉都好吃吧。
第二天,宫人们往泡菜坛子里面加入晾干的芥菜等材料,又用蒲草在院子里面搭了个临时草棚,好为坛子挡着中午猛烈的阳光。公主说过,这酸菜娇贵得很,不能晒坏,要在阴凉的地方放着。
眼看着万里长征走了大半,嬴静放心地上车回家。临行前,她拉着窦原的衣袖,认真交代注意事项:“记住啦,坛沿水千万不能烤干。看到水快没了,你记得在坛子边缘上加点水,如果看到泡菜水里面有白色霉点,就往里面加点酒……
窦原,辛苦你啦,你真的很棒哦!过年那几天,我请你到咸阳城里面玩!随便玩,我花钱!”为了激励小伙伴干活,嬴静还不惜画了一个大饼。
窦原的心神,被最后一句话重重的一击,直到嬴静的马车远去了,才反应过来。天呐,公主这是要和我约会吗!公主这是要包了我吗!
回想着公主的话,窦原在家里就经常偷偷乐着,搞得李氏和窦庆都一脸懵逼,不懂儿子在想什么。他天天认真照顾那十几坛酸菜,比照顾亲爹还体贴。
有了他这个得力助手,十月初一那一天,酸菜鱼这个过年特惠菜,成功把“宫宴吃什么”刷下热搜榜,占据了榜首的地位。
豆记
这是张二平第二次光顾豆记酒楼。
之前,在邻居何大宝的大力宣传下,他带着儿子、女儿来到豆记吃过一次自助餐。各种卤肉、卤蛋的美妙滋味,在他脑子里留下了深刻印象。今天过年,为了讨老父亲高兴,他邀请父亲和他们一起来吃一回豆记。
父亲熬了一辈子,还没吃过这么好吃的饭菜。张二平他是老来子,张老爷子快四十岁才生下了他。今年张老爷子都将近七十岁了,不知道能不能熬过这个冬天。
儿子孝顺,但是张老爷子一听去豆记吃,就摇头拒绝:“豆记?那么贵,我不去!不去!有钱买点饴糖,给傻蛋和妞妞两个,甜甜嘴儿不好?我这个死老头子吃了作甚啊!你们自己去吧。”疼爱子孙的张老爷子心里高兴,但是心疼钱,不舍得去。
他都是黄土埋到脖子上的人了,享受那么多干嘛?还不如留点钱,给傻蛋以后娶媳妇儿。
张二平无奈,给儿子和女儿使眼色。两个机灵的孩子一人拉一边,就要把张老爷子往门外带。
大儿子张傻蛋可不傻,他明白亲爹的意思,在地上开始撒泼打滚,“大父(爷爷),去嘛,去嘛!你不去,我吃肉都不香!”
女儿妞妞也在一旁帮腔:“是呀,爷爷,我们都想和你一起去。你要是不去了,妞妞也不去了。”
“爹,您也一起去吧。我连钱都付过了,就等着您呢,您要是不去,那钱也退不回来。”为了让公爹一块儿去,张二平的婆娘史氏加了把火,还编了个善意的谎言。
一听给了钱没办法退,张老爷子也想不到解决的办法。只好在儿子的搀扶下,出发去豆记吃饭。
他们坐下后,训练有素的小二带着微笑,向他们介绍这几天推广的过年特惠菜:“这几位客官,在过年这三天里,豆记特意推出酸菜鱼这道美食。和陛下十天前的寿宴上,那道酸菜鱼是一样的……
而且,为了感谢大秦建国以来,长者们为大秦所作出的贡献,陛下花自己的私库,请阿翁吃饭。只要与年过半百的长者同行,点了酸菜鱼的客官,可以无限量往鱼汤里面加入豆腐,不要钱。还有,阿翁您可以获得一份仙桃包子。对,也是不要钱的,是寿宴上陛下吃过的那款仙桃包子。”
有这么好的事?免费吃豆腐?还能送包子?
那还等什么,当然今晚要吃酸菜鱼!自助餐?下回再吃!
吃着绵软的豆腐,张老爷子是真的高兴。原本以为今天要花很多钱,没想到陛下仁德,竟然请他这样的老朽吃饭。
白嫩的豆腐吸满了鱼汤的鲜味,最适合他这种牙齿掉光的老头子了。他太老了,味觉开始退化,平常吃饭都已经尝不出滋味,吃什么都一个样。没想到这道酸菜鱼口味重,又酸又辣又香,居然让他尝出了味道!
张老爷子大口大口地吃豆腐,把鱼肉都让给孙子和孙女吃。突然,他的陶碗中出现了一块鱼片。
“大父(爷爷)也吃。”
“好!好!”
这鱼片真香啊,好久没有吃过那么好的东西了。张老爷子满是皱纹的老脸笑得开怀,对陛下请他们吃的仙桃包子,更加期待了。
“哇!大桃子!”
“有桃子吃!”
小二端上来三个仙桃包子,两个垂髫小儿欢呼了起来。张老爷子尝了一口,有点酸,有点甜,里面的桃子馅快要流出来了。傻蛋和妞妞一人捧一个包子,开心极了。桃子很贵,他们家从来没买过桃子。
张傻蛋吃着,瞪大了眼,这就是桃子的味道吗?好甜啊。他嘴小来不及吃,手上都沾着桃子酱。他把手指上的果酱吮得干干净净,睡觉前闻闻,好像还有桃子的香味呢。
在过年这三天,数百个长者吃到了豆记的酸菜鱼和仙桃包子。他们当中最老的那些人,因为父母是六国人,所以在年轻的时候,都有过被人看不起的经历,他们对于大秦的归属感也一直不强。豆记这一顿饭,让他们第一次作为秦人,而感到幸福。
陛下多好啊,请他们吃饭!还特别贴心地请他们吃豆腐,这是他们能吃得动的少数食物了。
“过年特惠”上了实时热搜,民间一股歌颂陛下的风潮刮了起来。皇帝嬴礼感动极了,女儿做得真是太好啊!他长这么大,被人骂过暴君,被人诅咒过没儿子。除了公布黄豆吃法的那回,这次是第二次,有那么多百姓真心实意地夸他!
陛下开心了,天天喜笑颜开。不过这时,小季氏却开心不起来。
☆、19.
渣男亲爹对不起,渣男已把你拉黑……
过年这几日频繁宴饮,舞姬们载歌载舞,当真一番升平景象。其中,当属节奏欢快的盘鼓舞最得陛下欢心,每逢表演歌舞,就必有梁玉儿带领着众舞姬,在鼓上翩翩起舞。
女人的直觉都是很敏感的。小季氏发现,一向不太欣赏歌舞表演的皇帝嬴礼,每逢盘鼓舞表演,必定聚精会神地观看!大部分时候,陛下的目光都是落在领舞梁玉儿的身上!
天呐,她这是要失宠了吗?
近年来颇受宠爱的日子,让进宫多年的小季氏迷了眼,陷入了爱情的漩涡当中,以为获得了陛下的真心。过年这几日,她就像一个失恋的少女一样,面对着一个疑似出轨的男友,内心失望、伤心、无奈。
一时百感交集,小季氏想要骂醒自己,不要对皇帝的爱情抱有希望。但又忍不住憧憬,要是陛下只对她一个人好,那真是死了也值得了。
看出亲娘不开心,在一旁的嬴静抚开她皱起的眉头,开口询问:“娘,娘,你这是怎么了?”
心中苦涩的小季氏,抱住一向贴心的女儿,不禁大吐苦水;“这大半年以来,陛下一直都对我颇为怜爱,我自以为得到了几分真情,一直把陛下放在了心上。虽说入了这秦宫就不应该再追求爱情,可是我忍不住啊……
陛下是这般好的人,是我太贪心了。最近陛下频繁观看歌舞,我瞧着,他分明就是看上了那个在鼓上跳舞的梁玉儿!哼,我明天也去学跳舞,看看我到底是哪儿不如她!”说到动情之处,小季氏眼眶都红了,眼泪如断线的珠子一样流了下来。