第559章 厨师工会与 AI 烹饪师的就业争夺战 (1/5)

星际纪元

2211

年初春，星际厨师工会与

ai

烹饪师的

“就业大战”

愈演愈烈

——

随着

“智烹

3.0”ai

烹饪师在餐饮行业的普及，其

“24

小时不间断工作、零失误复刻菜品、成本仅为人类厨师

1/3”

的优势，让越来越多餐厅选择用

ai

替代人工：某连锁快餐品牌一次性淘汰

200

名厨师，全部换上

ai

烹饪师；某高端餐厅甚至推出

“全

ai

后厨”，仅保留

1

名厨师负责

“象征性摆盘”。数据显示，半年内星际厨师失业率从

5%

飙升至

18%，厨师工会会员流失率达

30%。厨师工会主席张大海，一位从业

30

年的鲁菜大师，看着工会办公室里

“救救厨师”

的请愿书，气得将刚炒好的

“九转大肠”

摔在桌上，酱汁溅得满桌都是：“我们靠手艺吃饭，凭什么让冷冰冰的机器抢了饭碗？再这么下去，千年的烹饪手艺都要断代了！”

“这哪是科技进步，简直是断我们的活路！”

青年厨师小李，攥着被餐厅辞退的通知书和

ai

烹饪师的工作视频，冲进林小满办公室，通知书上

“因引入

ai

烹饪师，现解除与您的劳动合同”

的字样格外刺眼，“我苦练

5

年刀工，能把萝卜雕成牡丹花，可餐厅说