第7章 开张 (2/3)

“三姑娘，二百七十文！”

一百八十个馒头，三文钱两个，正好二百七十文。减去四十文的面钱，净赚二百三十文。柴火和人工没算，但柴火是捡的，人工是自己的，这二百三十文就是实打实的利润。

沈清冰接过钱袋子，掂了掂，铜钱碰撞的声音清脆悦耳。

二百三十文。加上手里剩下的一百多文，她现在的全部身家是三百五十文左右。

够再买近九斗面，或者够付一辆独轮车的材料费。

她没有急着回去，而是在码头上多待了一会儿，一边收拾竹篮，一边观察。

码头上的人流是有规律的。天不亮到辰时，是漕船卸货的高峰，船工最多。辰时到午时，是商贩和货主活动的时间，来来往往的人杂。午时过后，码头上会冷清一阵子，到了申时又有几艘船靠岸，再忙一阵子。

如果一天做两个时段——早晨和下午——一天卖三百六十个馒头不是问题。

但三百六十个馒头需要两斗面，她和秋嬷嬷两个人做不出来。

沈清冰把这个念头暂时放下，和秋嬷嬷一起收拾好竹篮，往偏院走。

走到半路，秋嬷嬷忽然说：“三姑娘，奴婢有个想法。”

“嬷嬷说。”

“今天这一百八十个馒头，卖得是快，但三姑娘有没有注意到——好多船工买了馒头，没地方坐，就蹲在货堆旁边吃，连口水都没有。奴婢想，要是咱们能在码头上支个棚子，摆几张长凳，卖馒头的同时再卖碗热汤，一碗汤收一文钱，那些船工肯定愿意花这个钱。”

沈清冰脚步顿了一下，转头看了秋嬷嬷一眼。

秋嬷嬷被她看得有些不好意思：“奴婢就是瞎想，三姑娘别当真。”

“不是瞎想，”沈清冰说，语气认真，“嬷嬷说得对。码头上缺的不是馒头，是一个能坐下来好好吃口饭的地方。馒头是主食，但光吃馒头噎得慌，配碗热汤，哪怕就是一碗葱花汤，也大不一样。”

她脑子里开始飞快地转——支棚子要材料，摆桌子要木材，煮汤要锅灶，这些都需要钱。但棚子不一定要自己搭，可以租码头边上现成的空地，用竹竿和油布搭一个简易的棚子，成本不高。汤也不需要多讲究，骨头熬的底汤，加点青菜、豆腐、葱花，成本低，但热乎乎的一碗下肚，比冷馒头强一百倍。

她把这个想法记在了心里，但没有马上行动。

不是不想做，是不能同时做太多事。独轮车在做，馒头在卖，修渠的事在等钱，现在再加一个棚子，她分身乏术。

先把手头的事做好，一件一件来。

回到偏院，秋嬷嬷去收拾灶房了，沈清冰坐在枣树下，把今天的收入支出重新梳理了一遍。

今天净赚二百三十文。明天再做一斗面，又能赚二百三十文。连续做七天，就是一千六百一十文，一两六钱银子。

加上手里的三百五十文，一共将近二两银子。

二两银子，够做五辆独轮车。

但五辆独轮车做出来之后呢？谁来租？怎么租？一天能收多少租金？多久能回本？

沈清冰拿起炭笔，在草纸上列了一个表格。

独轮车成本：350文/辆。

日租金：5文/辆。

5辆日租金：25文。

月租金：750文（0.75两）。

回本时间：350x5÷750≈2.3个月。

两个多月回本，之后就是纯赚。这个账是算得过来的。

但问题是，她能找到五个愿意租车的搬运工吗？码头上的搬运工大多数是漕帮的人，或者和漕帮有千丝万缕的关系，想在码头上做生意，绕不开漕帮。

沈清冰把“漕帮”两个字写在了草纸的最上方，画了个圈。

这是她下一步必须面对的人。

下午申时，沈清冰一个人又去了码头。

不是去卖馒头——上午的馒头卖完后，她和秋嬷嬷又做了一斗面，但这次不打算在码头卖，而是想试试另一个渠道。